Így sikerült

Tegnap a múlt héten lesütött oldalas megmaradt zsírját tovább gazdagítva (köménnyel, fokhagymával), egyben hagyott tarjával pecsenyét készítettem.
Pénteken észrevettem, hogy a paprika már nem ropogós, és van néhány paradicsom is. Így aztán szombaton vettünk hozzá még, hogy kijöjjön egy lecsóra való.
Ma "reggel" ezt dobtam össze, az emberemnek tojásosan.
De ha már kint szüttyögtem a konyhában, a megmaradt répákból csináltam egy gazdagon petrezselymes, zöldséges rizst is.
Koradélután a hűtőben talált, lejárt gyümölcsös joghurtokból vaníliás-meggyes muffint sütöttem . (A képen látható, félbe vágva, mert még forró, de az illat miatt muszáj már enni belőle!)
De valahogy sok volt a meggy, így a maradékból készült egy kis adag leves.
És elfogyott itthon a kenyér, lemenni nincs kedvem, így most dagasztom a kenyeret a vacsorához.
Van hogy a pihengetős vasárnapok megtelnek főzöcskézéssel...
Még nem is tudom mi lesz a vacsora. Pulykamell kockák minden esetre görögös fűszerezéssel pácolódnak, hátha azt kívánjuk meg.
Hosszú még ez a nap! :)